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在华为手机上找到短信拦截信息，可以按照以下步骤操作。
1、打开手机上的“信息”应用。
2、在信息页面的右上角或底部，点击“更多”或“三个点”的图标。
3、在弹出的菜单中选择“拦截记录”或“拦截短信”选项。
4、可以看到所有被拦截的短信。
华为手机还提供了智能拦截功能，可以拦截垃圾短信和诈骗短信等，这些拦截信息可以在“设置”中找到，具体路径为：
1、进入手机的“设置”应用。
2、搜索并点击“应用管理”或“应用设置”。
3、找到并点击“信息”应用。
4、可以找到关于短信的智能拦截功能，点击进入即可查看拦截的短信记录。
不同版本的华为手机操作系统或不同型号的手机可能会有不同的界面和功能设置，但大体上可以通过上述步骤找到短信拦截信息，如果仍然无法找到，建议查看华为官方支持或用户手册以获取更多帮助。